El Desafío Chelero

Hay un bar aquí en a Interlomas en el que hay un curioso y arriesgado desafío, si un grupo de 8 personas se beben 100 tercios de cerveza en una hora, les pagan un viaje con billete y estancia incluida, en el Caesar Palace, a Las Vegas.

Yo me he propuesto entrenar a mis roomies para mostrarles la luz de ese maravilloso camino que lleva a la perfección cervecera que tenemos en suerte madrileños y sevillanos. 

Pero me está costando... Os muestro la grabación de uno de mis alumnos después de 9 cervezas (aún le faltaban 3). La imagen es muy oscura, subid el brillo de la pantalla y el audio!

Le Cordon Bleu Mexico 2013

Y me quedé solito! Mi mujer ya no me aguantaba más y me mando a freír espárragos, así que le tome la palabra y seguí mi formación de Chef en la mejor escuela del mundo, esta vez en México. 

Puedo decir sin equivocarme que fui el mejor de la clase!

No todo fue estudio. Convivir con veinteañeros me hace darme cuenta que soy de madurez muy muy tardía jajaja.

Lo pasé muy bien, aprendí mucho, y el viaje continúa.

Nevado de Toluca

Mi cima más alta. Cerca de los 5000m, no he encontrado la medida exacta pero el GPS marcaba lo

que veis. Al principio pensé que la altitud sería traicionera, pero la verdad es que fue coser y cantar.







Me llevé tres sherpas, y manda huevos que los dos grandotes mexicanos estaban escupiendo el hígado por la boca desde el minuto 1.
Juanito, Alex!, hay que mover un poco más el culo! Mientras que Mirco se comporto como un auténtico Juanito Oiarzabal!

En Noviembre volveremos a subir pero más cargadito de nieve!