Tequila

Estoy en Nayarit, a solo dos horas de Tequila, Jalisco, pueblo famoso por habernos dado a todos alguna vez un gran dolor de cabeza. Pues bien esas plantas azules que véis es el Ágave, de la que, haciéndolo fermentar, sale ese maravilloso e infernal líquido. Plantaciones como esta hay miles de particulares que las cosechan para si mismos, aunque las grandes bodegas tienen los campos repletos hasta donde alcanza la vista.